Productos de carnicería
En carnicería Galicia llevamos carnes selectas de gran calidad, hasta tu mesa.
CARNE DE RES
Nuestra carne de res es deliciosa, fresca y de gran calidad.
Somos una carnicería con servicio a domicilio donde cuidamos todos los detalles en cada uno de nuestros procesos, lo que da como resultado una carne que deleitará cualquier paladar.
Visita nuestro local en la ciudad de México o llámanos, con gusto te atenderemos.
Servicio a domicilio
Cortes básicos
- Molida comercial
- Molida limpia
- Falda
- Maciza
- Chambarete
- Bistec
- Bistec bola
- Bistec congelado
- Fajitas
- Brochetas
- Costilla Roast beef
- Costilla Entrecot
- Suadero de primera
- Suadero comercial
- Hamburguesa
- Cecina
- Cecina de Yecapixtla
- Retazo
- Tampiqueña Contrafile
- Carne para jugo
Cortes especiales
- Sirloin
- Rib eye
- Agujas norteñas
- Arrachera marinada
- Picaña
- T-Bone
- New York
- Caña de filete por kilo
- Tampiqueña de filete
- Medallones de filete
- Chuletón
- Tuétano canoa
- Tuétano para caldo
- Tomahawk
CARNE DE CERDO
Carnicería Galicia somos expertos en carne de cerdo de alta calidad, si buscas buen precio, atención personal y servicio a domicilio aquí lo encontrarás.
La carne de cerdo es un alimento imprescindible en todas las etapas de la vida por su contenido proteico y de minerales.
Destacando siempre por la calidad de nuestra carne de cerdo, te ofrecemos siempre carne de primera.
Servicio a domicilio
Cortes básicos
- Maciza
- Bistec
- Espinazo
- Costilla con falda
- Cabeza de cerdo
- Chuleta ahumada
- Chuleta fresca
- Codillo
- Chicharrón de hoja
- Filete
-
Falda
- Cabeza de lomo
- Manitas
- Lomo con hueso
- Caña de lomo
- Carrillera
- Tocino
- Manteca
- Chicharrón prensado
- Cecina enchilada
CHARCUTERÍA
Nuestra charcutería tiene los embutidos de mejor calidad y con el máximo sabor, te ofrecemos una amplia variedad embutidos y otros artículos para que nuestro paladar disfrute de la buena comida y la máxima calidad.
Servicio a domicilio
- Longaniza artesanal
- Longaniza comercial
- Chorizo argentino
- Chistorra
Carnicería para Restaurantes
Ofrecemos carne de calidad para restaurantes, hoteles, comedores industriales, chefs y negocios de alimentos en general. Sabemos que cada cocina tiene necesidades específicas, así que porcionamos los productos de acuerdo a los lineamientos de cada cliente.
Acércate a nosotros y resolvemos todas tus dudas.
Envíos sin costo en la CDMX
Guía de cortes de res
Conoce los distintos tipos de cortes que se realizan en la carne bovina, esta guía imprimible contiene algunos de los nombres distintivos de cada corte y el método de cocción de cada pieza entre otros datos interesantes.
Anímate y descarga tu guía totalmente gratis y lista para imprimir en diferentes medidas. La descarga puede demorar un poco por ser de alta calidad.